Rețetă de post – Iată cum se prepară chifteluțele mănăstirești, în doar 20 minute – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

  • 500 g fasole boabe
  • 2-3 felii de pâine
  • 150 g orez
  • 150 ml ulei
  • 2 cepe
  • 5-6 căței de usturoi
  • 1 morcov
  • 1 păstârnac
  • 2 frunze de dafin
  • mărar
  • pătrunjel
  • 50 g făină
  • sare
  • cimbru

Mod de preparare:

  1. Pentru început, punem boabele de fasole la fiert.  Cînd fasolea a fiert pe jumătate ,adăugăm morcovul, păstârnacul și ceapa. Apoi punem  frunzele de dafin, condimentăm cu sare, piper și lăsăm la fiert.
  2. După ce au fiert toate legumele, le scoatem din oală și le așezăm într-un bol. Adăugăm feliile de pâine, usturoiul pisat, cimbrul, mărarul și pătrunjelul tăiat mărunt și  dăm întreaga compoziție prin mașina de tocat. Amestecăm bine cu mâna sau cu o lingură ca să omogenizăm toate ingredientele.
  3. Cu ajutorul mâinilor, formăm chiftele. Le dăm prin făină, pe urmă le prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei.

Să le savurați cu poftă! Poftă bună!

Articolul precedentSalată rapidă și gustoasă. Rețetă franțuzească. Ai nevoie de 4 morcovi, 4 ouă fierte, 2 căței de usturoi și 200 g cașcaval
Articolul următorRețetă ușoară de preparat macroul la cuptor – Absolut delicios!
Am scris multe: ◈ retete de postdiete de slabitsfaturi pentru casa si gradina Iți mulțumesc că citești cele scrise de mine și te rog sa dai un like/share. Mă ajută foarte mult!