Chec tigrișor, adorat de copii, părinți și bunici – O rețetă delicioasă pentru toată familia – Pentru a o pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente…

Ingredientele mentionate sunt pentru cantitatea de 600 grame.

Ingrediente:

  • 3 ouă
  • 8 linguri zahăr
  • 8 linguri lapte
  • 200 grame făină
  • un plic praf de copt
  • un praf de sare
  • o fiolă esenţă de rom
  • 5 linguri de ulei
  • 2 linguri cacao

Cum se prepară?

Gălbenuşurile se freacă cu 5 linguri de zahăr până se topeşte zahărul şi devin usor cremoase, apoi se adaugă esenţa de rom ,si se cerne făina amestecată cu praful de copt. Se amestecă bine si peste ele se toarnă alternând laptele şi uleiul…

În compoziţie se adaugă albuşurile si se amestecă usor cu o lingură, cu miscări de sus în jos. Compoziţia obtinută se imparte în două părţi egale , o parte rămâne simplă, iar în cealaltă se adaugă cacaoa cernută.

Vă dorim poftă bună și spor la gătit!