Chec rotund cu budincă de zmeură și vanilie. Un desert aromat și gustos.

Sambata trecuta am facut un chec delicios cu budinca de zmeura si vanilie. L-am copt intr-o tava rotunda pentru a avea un aspect mai placut. Iti recomand sa incerci si tu aceasta reteta. Nu este deloc complicata!

Ingrediente:

  • 5 oua, 150 gr zahar pudra
  • 1 pliculet praf de copt, 100 ml ulei de floarea soarelui
  • 1 plic budinca de zmeura, 1 plic budinca de vanilie
  • 1 plic budinca de ciocolata, 50 gr ciocolata
  • Bombonele decorative

Mod de preparare:

Mai intai pregatim aluatul. Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile de ou pana obtinem o bezea tare.Amestecam galbenusurile cu zahar si le batem bine. Turnam treptat uleiul. La final, adaugam praful de copt si amestecam.Adaugam galbenusurile in bezea. Acum putem pregati budinca. Impartim aluatul in 3 parti egale si-l punem in farfurii. Adaugam cate o budinca in fiecare farfurie cu aluat.Ungem o tava pentru tort cu ulei de floarea soarelui si o presaram cu faina. Incepem sa turnam pe rand cele 3 tipuri de aluat in tava. Mai intai turnam aluatul de ciocolata, apoi aluatul de zmeura si, la final, aluatul de vanilie.Coacem cheul in cuptorul preincalzit la 160 grade pentru aproximativ 40 de minute. Dupa ce s-a copt, il lasam sa se raceasca putin in cuptor.

Scoatem checul din forma si-l lasam sa se raceasca complet.Topim ciocolata la bain-marie si o turnam peste chec. Decoram checul cu bombonele mici.Dupa ce glazura de ciocolata se intareste, taiem checul in bucati. Servim checul cu o cana de cafea sau o ceasca de ceai. Pofta buna si spor la gatit!