publicitate

Pentru prepararea acestui chec aperitiv aveti nevoie de cateva ingrediente si este gata in aproximativ 1 ora. Este un preparat ce poate fi servit cald dar si rece. Cu siguranta iti vei impresiona musafirii. Este usor de facut si foarte gustos.

Ingrediente pentru reteta de chec aperitiv:

  • 250 ml lapte, 6 oua, 6 linguri de faina
  • 200 gr sunca, 300 gr cascaval, 2 ardei gras
  • 2 linguri de parmezan ras, 1 praf de copt, patrunjel tocat marunt
  • Sare, piper
  • optional puteti adauga si masline felii

Mod de preparare:

  1. Se bat bine ouale cu laptele, praful de copt, sare si piper – cand s-au omogenizat, se adauga treptat faina – se omogenizeaza iar mai apoi se adauga cascavalul ras
  2. Incorporati in aceasta compozitie ardeiul gras tocat cubulete, sunca cubulete si amestecati pana devine omogen
  3. Tapetati o tava de chec cu hartie de copt sau cu faina si turnati compozitia pentru chec – se pune parmezanul ras si se da la cuptor pentru 30-35 de minute la 180 grade. Se verifica cu o scobitoare inainte de a-l scoate din cuptor.

Pofta buna!