Chec aperitiv delicios. Garantez că n-ai mai mâncat ceva atât de bun!

Chec aperitiv cu șuncă, măsline, ardei și cașcaval

Ingrediente necesare:

4 ouă
300 g șuncă
100 g măsline negre
200 g făină
200 ml lapte
200 g cașcaval ras
5 g praf de copt
3 linguri ulei
1 legătură pătrunjel
sare și piper, după gust
2 castraveți în oțet
1 ardei roșu

Mod de preparare:

Amestecăm făina și praful de copt într-un bol.

Separat, într-un bol mare, batem ouăle până obținem o spumă, apoi turnăm laptele și făina și amestecăm până la omogenizare. Punem compoziția deoparte.

Tocăm mărunt castraveții, măslinele, pătrunjelul, șunca, ardeiul și le adăugăm în compoziția pusă deoparte.

Punem și cașcavalul ras, sare și piper, ulei și amestecăm foarte bine.

Tapetăm o tavă de chec cu hârtie de copt și transferăm amestecul în tavă.

Preîncălzim cuptorul la 180 de grade Celsius și coacem checul timp de 40-45 de minute, depinde de cuptor.

Lăsăm checul să se răcească un pic înainte de servire…

Să îl savurați cu poftă! Poftă mare!

Sursă rețetă: thebreadmakers.blogspot.com/2013/07/olive-bacon-and-cheese-bread-recipe.html