Reteta #1: Chec aperitiv foarte gustos
Mai avem pe site o reteta de chec aperitiv deosebit de buna, care a fost un real succes, insa astazi va arat ultima reteta pe care am testat-o. Pentru această rețetă simplă și gustoasă de chec aperitiv, ai nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 5 ouă
- 5 linguri smântână
- 5 linguri făină
- 300 g șuncă
- 2-3 ardei grași
- 1 gogoșar
- condimente
Mod de preparare:
1. Într-un vas, turnăm smântâna. Adăugăm ouăle, făina și amestecăm totul foarte bine. Adăugăm șunca tăiată cubulețe.
2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ardeii grași cubulețe. Procedăm la fel și cu gogoșarul. Adăugăm legumele în compoziția pregătită anterior și amestecăm foarte bine. Condimentăm după bunul plac.
3. Turnăm compoziția într-o tavă de chec tapetată și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 45 de minute. Așteptăm puțin să se răcească, apoi servim. Nouă ne place și rece…
Reteta #2:Chec aperitiv – cu măsline, kaizer și cașcaval, foarte bun și rapid!
Checul aperitiv este o idee geniala pentru momentele cand ai musafiri dar nu ai foarte mult timp sa pregatesti ceva bun. De asemenea, poate fi consumat si la micul dejun pentru ca este satios și foarte gustos.
Am pregatit aici, special pentru voi una dintre cele mai bune retete de chec aperitiv din cate am incercat pana acum. Este o reteta perfecta, pe care v-o recomand cu mare drag, iar daca o faceti pentru prima data, va rog sa respectati cantitatile pe care le-am indicat mai jos.
Ingrediente necesare pentru chec aperitiv:
- 200 g piept porc afumat (kaizer), 100 g rosii uscate
- 50 g masline verzi (optional), 50 g parmezan
- 50 g cascaval tare, 220 g de faina
- 250 g iaurt, 2 oua, 2 lingurite praf de copt
- 1 lingurita unt, ulei, mix de ardei, sare
Mod de preparare:
Stiu ca pentru multi dintre voi „chec aperitiv” suna a ceva complicat si destuld e greu de realizat. In realitate, reteta este foarte simpla. Va prezint mai jos pasii de preparare, iar daca aveti intrebari, nu ezitati sa-mi scrieti.
Se taie carnea si se prajeste putin. Se mixeaza iaurtul cu ouale. Se adauga faina si praful de copt. Se mixeaza continuu. Se adauga carnea prajita, bucatile de ardei. Se da cascavalul prin razatoare si se adauga in aluat.
Maslinele si rosiile se taie si se adauga in aluat. Se asezoneaza cu sare si piper si se amesteca bine. Aluatul se toarna in tava unsa cu unt si se coace 40 minute la temperatura de 180 grade. Cu 3-4 minute inainte de a-l scoate definitiv din cuptor, se presara parmezan si se pune iar la cuptor pentru a se rumeni putin.
Pofta buna si nu uitati sa dati share sa vada si prietenele voastre aceasta reteta de chec aperitiv cu cascaval si kaizer!