Clatitele, fie de post fie de dulce sunt desertul preferat al copiilor. Pot avea diverse umpluturi si creme si chiar putem face si torturi din clatite, care chiar sunt delicioase (vi le recomand si voua). Astazi va prezint o reteta de clatite pufoase de post.
Ingrediente:
- 2 cani jumatate de apa minerala
- 3 linguri de zahar, 3 lingurite de praf de copt
- 3 cani de faina. Zahar vanilat, putina sare
- Ulei pentru prajit
- Gem sau dulceata pentru umplutura
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele pana nu raman cocoloase iar daca vreti mai multa aroma puteti pune si diverse esente sau coaja de portocala rasa.
Tigaia in care prajiti clatitele trebuie sa fie una anti-aderenta – folositi cate un strop de ulei la prajirea clatitelor.
Dupa ce ati terminat de prajit toate clatitele le puteti umple cu orice gem va place, mere rase, banane, nuca rasa etc.
Va doresc pofta buna!
