Clătite Delicioase de Post – Le poți umple cu Dulceață, Fructe sau Miere de Albine
Clătitele de post sunt unul dintre cele mai simple și iubite deserturi – pufoase, aromate și ușor de adaptat după gusturile fiecăruia. Se prepară rapid, cu ingrediente la îndemână, și pot fi umplute cu dulceață, fructe, nuci sau chiar cremă de ciocolată vegetală. Sunt perfecte pentru o zi de post, dar și pentru momentele în care vrei ceva dulce, fără ouă sau lapte.
Textura moale și elastică le face ideale atât pentru servire imediată, cât și pentru preparate mai speciale, precum rulouri dulci sau mini-torturi din clătite. Apa minerală le conferă acea finețe specifică, iar aroma discretă de vanilie sau coajă de portocală le face irezistibile.
Clatitele, fie de post fie de dulce sunt desertul preferat al copiilor. Pot avea diverse umpluturi si creme si chiar putem face si torturi din clatite, care chiar sunt delicioase (vi le recomand si voua). Astazi va prezint o reteta de clatite pufoase de post.
Ingrediente:
- 2 cani jumatate de apa minerala
- 3 linguri de zahar, 3 lingurite de praf de copt
- 3 cani de faina. Zahar vanilat, putina sare
- Ulei pentru prajit
- Gem sau dulceata pentru umplutura
Mod de preparare:
1. Se amesteca toate ingredientele pana nu raman cocoloase iar daca vreti mai multa aroma puteti pune si diverse esente sau coaja de portocala rasa.
2. Tigaia in care prajiti clatitele trebuie sa fie una anti-aderenta – folositi cate un strop de ulei la prajirea clatitelor.
3. Dupa ce ati terminat de prajit toate clatitele le puteti umple cu orice gem va place, mere rase, banane, nuca rasa etc.
Le poți servi rulate, împăturite sau în straturi ca un tort de clătite, iar pentru un plus de eleganță, presară deasupra zahăr pudră sau nucă măcinată.
Să aveți clipe dulci și pline de bucurie alături de cei mici – poftă bună și multă sănătate!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru cele mai noi și gustoase rețete!