Rețete Ciorbă

Rețete Ciorbă

Ciorbă acrișoară cu carne de rață

La români, ciorba a fost dintotdeauna unul din felurile principale de mâncare de la masa de prânz sau de seară, indiferent de anotimp. Ciorbele...

Supă de pui cu găluște de griș – preferată între mâncărurile...

Supele și ciorbele reprezintă mese esențiale pentru români. Majoritatea mănâncă o supă la prânz, cel puțin o dată sau de două ori pe săptămână....

Ciorbă rădăuțeană, cu smântână și usturoi

Ciorba rădăuțeană este o delicatesă tradițională pe care o pot degusta turiștii români și străini care poposesc pe meleagurile noastre. Toate restaurantele din țară...

Ciorbă de perișoare, ca la mama acasă

Ciorba de perișoare este unul din cele mai renumite preparate din România. Se servește în restaurante, dar și în casele gospodinelor care păstrează tradiția....

Ciorbă acrișoară de legume (á la grec) – Numai așa vei...

Ciorbă acrișoară de legume á la grec – Atât de delicioasă încât numai așa vei face ciorba de legume – Pentru această rețetă, aveți...

Ciorbă de castraveți – Sigur nu ai încercat până acum, dar...

Aveți nevoie de o idee nouă pentru o ciorbiță de vară, cu un gust extraordinar? Ce spuneți de ciorbița de castraveți? Vă garantăm că...

Ciorbă de burtă după rețeta tradițională – Rețetă din caietul cu...

INGREDIENTE – Pentru 10 portii generoase cam 4-4,5 litri de ciorba : 2 kg burta proaspata, curatata; 1,5-2 kg oase de vita cu maduva...

Bors de perisoare

Acelasi gust traditional se regaseste in acest preparat, usor de facut si pe placul intregii familii. Un gust puternic dat de amestecul de legume...

Supa de linte – un preparat gustos, dar totodata foarte hranitor

Un preparat gustos, dar totodata foarte hranitor, binevenit in zilele de post sau pur si simplu atunci cand ne dorim ceva usor si gustos....

Ciorba de linte

Ingrediente 400 g linte 1 morcov otet 200 g afumatura 5 catei de usturoi 1 legatura patrunjel sare, piper Mod de preparare Se alege lintea...

Ciorba de curcan

Gustul ciorbei traditionale de pasare se obtine cu rabdare, la foc mic, pentru ca toate ingredientele sa-si lase aromele in ciorba plina de legume....

Supa de orz

Ingrediente 400 g de orz 1 bucata de muschi de porc afumat 1 ceapa 1 telina mica 1 morcov 1 radacina de patrunjel 2...

Supa de rosii cu busuioc

Ingrediente 1 kg de rosii bine coapte 3 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita de otet balsamic 1 lingurita...

Ciorba de salata verde

Ingrediente 3 salate verzi 1 pahar de smantana 1 legatura de ceapa verde 50 ml ulei 200 ml de bors facut in casa leustean,...

Ciorba de spanac cu iaurt

Ingrediente 1 legatura de aproximativ 1 kg de spanac 400 ml iaurt 1 legatura de ceapa verde 2 linguri de faina sare 4-5 linguri...

Supa de ciuperci

Ingrediente 300 g de ciuperci proaspete 1 ceapa 2 linguri de faina 4-5 linguri de ulei 1 pahar de lapte dulce sare, piper 1...