Caserolă cu Dovlecei – din 3 oua, usturoi, dovlecei și brânză sărată
Caserola cu dovlecei, ouă și brânză sărată este o rețetă simplă, rapidă și extrem de gustoasă, ideală pentru o cină ușoară sau un mic dejun hrănitor. Dovleceii fragezi, combinați cu brânza sărată și ouăle pufoase, creează o textură cremoasă și savuroasă, care se rumenește frumos în cuptor.
Este genul de preparat care se face aproape singur, cu ingrediente la îndemână, și poate fi personalizat cu ierburi aromatice sau legume preferate. Usturoiul și verdeața proaspătă oferă un plus de aromă care echilibrează perfect gustul sărat al brânzei.
Ingrediente:
- 3-4 dovlecei
- 3 ouă
- 250 g brânză sarată
- 1 cățel de usturoi
- verdeață
- condimente
Mod de preparare:
1. Pentru început, dăm dovleceii prin răzătoarea mare. Într-un bol, batem ouăle spumă.
2. Adăugăm condimentele, verdeața, usturoiul zdrobit și amestecăm bine.
3. Dăm brânza prin răzătoare. Adăugăm dovleceii, ouăle și amestecăm foarte bine până la omogenizare.
4. Turnăm compoziția într-o tavă tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 25 de minute.
Poți servi caserola caldă, cu o salată de sezon sau iaurt simplu alături. Este delicioasă și rece, perfectă pentru a fi luată la pachet sau pentru mesele din weekend.
Să aveți poftă bună și zile senine alături de cei dragi!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru cele mai noi și gustoase rețete!