cartofi-gratinati
  • 5 Cartofi medii
  • Cascaval
  • 3 oua
  • 50g branza
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
  • 50g unt
  • Marar
  • 100g Smantana

MOD DE PREPARARE

Se curata cartofii si se taie cubulete sau felii dupa bunul plac, dupa care ii punem la fiert cu sare .

Dupa ce se fierb se paseaza putin cu untul .

Intr-un castron batem ouale si le amestecam cu smantana ,branza rasa, sare, piper , marar.

Se unge o cratita cu ulei pe toata suprafata si se pune primul strat jumatate din portia de cartofi si se adauna apoi compozitia facuta cu oua si smantana si dupa care adaugam restul de cartofi , presam putin sa se amestece cu compozitia si se baga la cuptor la foc mediu aproximariv 20 min .

Aproape de final adaugam si cascavalul ras si o mai tinem in cuptor 10 minute .
Spor la gatit si pofta buna !

Articolul precedentSupă cu Găluște: Un Adevărat Deliciu cu Găluște Moi și Pufoase
Articolul următorPizza cu Blat Pufos – Făcută 100% Acasă. Sanatos și Gustos!
Pasionată de bucătărie, postez pe acest site zilnic rețete pe care le incerc sau le-am incercat de-a lungul timpului. Imi face de fiecare dată o deosebită plăcere să discut cu membrii comunității, deci dacă vrei sa ma intrebi ceva, nu ezita să-mi scrii pe email sau facebook.