Budinca de mandarine – rapid si usor de preparat

Budinca de mandarine

Invata cum sa prepari o reteta de budinca de mandarine – este foarte simpla si potrivita pentru orice ocazie. Daca ai musafiri si vrei sa prepari ceva dulce aceasta poate fi solutia perfecta.

Portii: pentru 4 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp la frigider: 4 – 6 ore

Ingrediente:

  • 200 ml smantana lichida sau crema de lapte
  • Sucul de la 3 mandarine
  • 14 gr gelatina (fara gust)
  • 400 gr de lapte condensat (cautati sa fie indulcit)

Mod de preparare:

  1. Punem intr-un bol laptele condensat si smantana lichida (sau crema de lapte – dupa caz) si amestecam bine cu un tel
  2. Punem sucul celor 3 mandarine, treptat si mixam foarte bine
  3. Dizolvam gelatina in 3 linguri de apa calda si incorporam in crema si mixam din nou
  4. Avem nevoie de 4 pahare (cat mai dragute) in care vom pune crema obtinuta si dam la frigider pentru urmatoarele 4 – 6 ore.

Numai bun de impartit cu cei dragi!