Brioșe cu Carne, Cașcaval și Ouă – Rețetă Inedită

Rețetă inedită – Trebuie doar să umpleți forma de brioșe cu carne, cașcaval și ouă – Pentru a pregăti această bunătate la voi acasă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

  • ouă
  • lapte
  • cașcaval
  • carne
  • ceapă
  • condimente

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea mărunt. Procedăm la fel și cu ceapa.

2. Într-o tigaie cu ulei încins, adăugăm carnea și ceapa. Prăjim câteva minute până obținem un amestec omogen.

3. Turnăm uniform amestecul obținut, într-o formă specială de brioșe.

4. Pe deasupra, adăugăm cașcavalul tăiat felii. La final, adăugăm ou bătut cu lapte și sare.

5. Coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180 de grade, până se rumenesc frumos.

Sigur o să vă placă – Poftă bună!

Încearcă și… Pâine de casă – Veți uita de pâinea din comerț

Rețetă simplă pentru a face pâine de casă gustoasă

Ingrediente

  • 300 ml apă caldă
  • 1 pahar de făină
  • 1-2 lingurițe drojdie uscată

Ingrediente pentru aluat

  • 1-2 lingurițe de sare
  • 2 lingurițe de zahăr
  • 2 linguri ulei de floarea-soarelui
  • 3-4 pahare de făină

Cum se prepară?

Într-un castron adânc, amestecați 300 ml de apă caldă, 1-2 lingurițe de drojdie uscată și 1 pahar de făină.

Amestecați bine, acoperiți vasul și lăsați-l într-un loc cald timp de 40 de minute.

După acest timp, adăugați 1-2 lingurițe de sare, 2 lingurițe de zahăr și 2 linguri de ulei de floarea-soarelui, apoi frământați bine.

Treptat, turnați 3-4 pahare de făină cernută, amestecând constant, până când obțineți un aluat omogen și elastic…

Așteptați 30-35 minute pentru ca aluatul să crească suficient…

Tapetați tava în care coaceți cu puțin ulei…

uați aluatul și împărțiți-l în mai multe părți, formați pâinea, puneți-o în tavă și lăsați-o la loc călduț, la crescut, aproximativ 40 minute…

Preîncălziți cuptorul la 180-200 grade Celsius și coaceți pâinea timp de 30-40 de minute.

Scoateți pâinea pregătită din tavă, înfășurați-o cu un prosop de bucătărie și lăsați-o să se răcească suficient…

Poftă bună!