Reteta pentru cel mai gustos și pufos blat pentru torturi, din doar 5 ingrediente. Se face în doar 3 pași!
Ingrediente necesare:
- 4 ouă
- 1/2 praf de copt
- 250 g zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 200 g făină
Mod de preparare:
- Pentru început, separăm gălbenușurile de albușuri. Batem albușurile cu ajutorul unui mixer până obținem o spumă tare ce își păstrează forma.
- Batem gălbenușurile cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul și amestecăm foarte bine. Adăugăm zahărul vanilat și jumătate din cantitatea de albușuri. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.
- Adăugăm făina și restul de albușuri. Amestecăm cu grijă, într-o singură direcție, de jos în sus. Turnăm aluatul obținut într-o formă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 180 de grade Celsius, timp de 30-40 de minute.
Poftă bună!
