pandispan-pufos
Reteta pentru cel mai gustos și pufos blat pentru torturi, din doar 5 ingrediente. Se face în doar 3 pași!

Ingrediente necesare:

  • 4 ouă
  • 1/2 praf de copt
  • 250 g zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 200 g făină

Mod de preparare:

  1. Pentru început, separăm gălbenușurile de albușuri. Batem albușurile cu ajutorul unui mixer până obținem o spumă tare ce își păstrează forma.
  2. Batem gălbenușurile cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul și amestecăm foarte bine. Adăugăm zahărul vanilat și jumătate din cantitatea de albușuri. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.
  3. Adăugăm făina și restul de albușuri. Amestecăm cu grijă, într-o singură direcție, de jos în sus. Turnăm aluatul obținut într-o formă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 180 de grade Celsius, timp de 30-40 de minute.

Poftă bună!

 

Articolul precedentCalorii Piept De Pui La Gratar Mega Image
Articolul următorCalorii Compot De Visine
Mi-am propus să transcriu cât mai multe din rețetele bunicii mele pe acest site. Toate sunt gratuite și explicate cât de bine am putut. Dacă ai nevoie de ajutor, nu ezita să-mi scrii. Până atunci te invit să vezi ultimele mele retete de prajituri de casa.