Urzicile sunt populare în special primăvara, când umplu piețele în căutarea iubitorilor, care le apreciază pentru textura unică și gustul foarte proaspăt. Sunt însă folosite pe tot timpul anului sub formă de infuzie, datorită multiplelor beneficii pe care le au pentru sănătate.

Așadar, primăvara aceasta fă-ți un stoc serios de urzici, pe care să le usuci natural chiar tu și pe care să le folosești ulterior pentru starea ta de bine.

Supă de urzici, super sănătoasă și delicioasă

Iată beneficiile ceaiului de urzica pe scurt

Este benefic pentru sistemul tău imunitar și te energizează. Bogat în vitaminele A, C, D, E şi K, lecitină și antioxidanți, ceaiul de urzică poate combate stresul și oboseala și te poate feri de boli. În plus, omoară bacteriile din organism. Bazează-te pe acest ceai și când ești răcită, fiindcă va fluidiza secrețiile bronhice.

blank

Are efect laxativ și diuretic, curăță rinichii, tractul digestiv, reglează digestia și combate infecțiile la nivelul acestor organe. Poate combate diareea și stimulează metabolismul. Aceste efecte, împreună cu antioxidanții din compoziție, îl fac ideal și pentru curele de slăbire.

Fluidifică sângele și îmbunătățește activitatea cardiacă, iar datorită conținutului de vitamina K, determină creșterea vitezei de coagulare naturală a sângelui. Acest efect este periculos pentru anumite persoane cu afecțiuni cardiace, cu tromboze sau care urmează tratamente cu anticoagulante. Urzica are și efect antihemoragic și grăbește coagularea sângelui la locul unei tăieturi, dacă se aplică o compresă cu ceai concentrat.

Supă de urzici, super sănătoasă și delicioasă

Ceaiul de urzică are rezultate benefice și asupra pielii, fiindcă susține regenerarea tegumentelor, grăbește cicatrizarea și are efect antiseptic. Urzica este un ingredient folosit frecvent în șampoanele și tratamentele împotrivă mătreții și căderii părului, pentru că reglează activitatea glandelor sebacee și echilibrează structura pielii din zonele cu probleme. Compresele sau spălăturile se pot dovedi utile și în tratarea acneei moderate.

Contraindicații ale ceaiului de urzică

În cazul femeilor însărcinate, ceaiul de urzică este interzis pentru că poate cauza contracții uterine. Este însă benefic de la o lună după naștere, stimulând lactația și oferind energie proapetei mămici, dar trebuie discutat cu medicul înainte.

Pentru bărbați, urzica are efectul de a crește în mod natural secreția de testosteron dar și de a reduce activitatea dehidrotestosteronului, care cauzează afecţiuni ale prostatei.

Ceaiului de urzici – combat astenia, detoxifică și vitaminizează organismul

Ceaiul de urzică are o concentrație destul de mare de substanțe active, prin urmare se recomandă să discutați cu un medic înainte de a începe un tratament intensiv.

Rețetă de ceai de urzici:

Ceaiul de urzici este o băutură sănătoasă și revigorantă, recunoscută pentru beneficiile sale multiple asupra sănătății. Acesta este bogat în vitamine (A, C, K și B), minerale (fier, magneziu, fosfor, calciu, potasiu), acizi grași esențiali și aminoacizi, fiind un excelent detoxifiant și un aliat puternic în lupta cu anemia. Iată cum poți prepara ceaiul de urzici:

Ingrediente:

  • 1 mână de frunze proaspete de urzică sau 1-2 lingurițe de urzică uscată
  • 250 ml de apă
  • Miere sau lămâie (opțional, pentru gust)

Instrucțiuni:

Pregătirea Urzicilor: Dacă folosești urzici proaspete, asigură-te că le speli bine sub apă rece pentru a îndepărta orice impurități. Mănușile sunt recomandate în timpul manipulării urzicilor proaspete pentru a evita înțepăturile.

Fierberea Apei: Încălzește apa până la punctul de fierbere. Odată ce apa a început să clocotească, este momentul să adaugi urzicile.

Adăugarea Urzicilor: Adaugă frunzele proaspete sau uscate de urzică în apa fierbinte. Dacă preferi un ceai mai slab, poți adăuga mai puține frunze.

Infuzia: Lasă urzicile să se infuzeze în apa fierbinte pentru aproximativ 10-15 minute. Timpul de infuzie poate varia în funcție de cât de concentrat preferi ceaiul.

Strecurarea: După ce ceaiul și-a infuzat aroma și proprietățile, strecoară amestecul pentru a îndepărta frunzele de urzică. Acest pas este important pentru a te asigura că băutura ta este clară și plăcută la gust.

Personalizarea Gustului: Dacă dorești, poți adăuga miere pentru dulceață sau lămâie pentru un plus de aciditate și vitamina C. Acest pas este complet opțional și depinde de preferințele tale personale.

Ceaiul de urzici este ideal pentru a fi savurat dimineața, pentru un început energic al zilei, sau seara, pentru relaxare. Pe lângă beneficiile sale nutritive, ceaiul de urzici ajută la detoxifierea organismului și susținerea sistemului imunitar. Este important să începi cu cantități mici și să observi cum reacționează organismul tău, deoarece fiecare persoană este unică.