Cristina Ungureanu, autor la suntGospodină • Pagina 3 din 40

Despre Cristina Ungureanu

Pasionată de bucătărie, postez pe acest site zilnic rețete pe care le incerc sau le-am incercat de-a lungul timpului. Imi face de fiecare dată o deosebită plăcere să discut cu membrii comunității, deci dacă vrei sa ma intrebi ceva, nu ezita să-mi scrii pe email sau facebook.

Am postat 594 articole din Octombrie 2018 de când am devenit autor la suntgospodina.net. Am scris in următoarele categorii:

Ciorbiță Moldovenească – foarte gustoasa si simplu de facut!

O ciorba moldoveneasca dupa o reteta traditionala moldoveneasca, foarte gustoasa si simplu de facut! Ingrediente: 1 kg de carne de porc cu os 200 de gr de orez 1, 2 cepe 2 linguri de faina un varf de cutit de boia de ardei delikat 100 ml de smantana 1 ou patrunjel Preparare: Tai carnea in […]

Mucenici moldovenesti de post!

Incercati mucenici moldovenesti de post! Pentru a-i prepara avem nevoie de ingrediente pe care le gasim in orice bucatarie! Un kilogram de faina alba, 100 gr de margarina ( sa fie moale cand se introduce in compozitie), putina sare( o lingurita rasa), 200 gr zahar, un cub de drojdie 40 gr, apa minerala, coaja de […]

blank

Friptură de Miel la Cuptor: Modul Corect in Care Trebuie Preparată Carnea de Mieluț

Friptura de miel la cuptor este o friptura delicioasa, fiind unul din preparatele traditionale care fac cinste ospatului traditional. Daca doresti sa prepari aceasta reteta meritele tale de gospodina vor fi recunoscute de catre toti oaspetii! Un aspect extrem de interesant il reprezinta timpul de gatire in cuptor al acestui preparat traditional! Inainte insa de […]

blank

Cornulețe cu Nucă – 100g nucă pisată bine, 280g faină, 200g unt

100g nuca pisata bine 280g faina 200g unt sau margarina (recomand untul) 5 linguri de zahar Un plic de zahar vanilinat O esenta de vanilie – fiola 100g zahar pudra vanilinat MOD DE PREPARARE Se amesteca nuca cu faina, untul rece, zaharul, zaharul vanilinat si esenta de vanilie pana cand devine un aluat omogen. Aluatul […]

ardei-umpluti-carne-porc

Ardei Umpluți cu Carne de Porc

Carne de porc tocata Ardei gras O ceapa mare -3-4 linguri de orez Bulion de rosii Un ou Sare, Pipe Marar Boia dulce Ulei O rosie maricica / un cartof MOD DE PREPARARE Facem compozitia : Se toaca ceapa si se pune la calit cu bulionul (aprox 200g), orez si un strop de apa. Dupa […]

pizza-blat-pufos

Pizza cu Blat Pufos – Făcută 100% Acasă. Sanatos și Gustos!

500g faina 300ml apa mozzarella Sos (bulion cu oregano , busuioc , sare si piper) sau ketchup 3 linguri de ulei o lingurita de sare o lingurita de zahar 25g drojdie proaspata MOD DE PREPARARE Se incalzeste apa , se pune intr-un bol mare faina , in centru punem drojdia framantata , sarea , zaharul […]

cartofi-gratinati

Cartofi Gratinați – 5 Cartofi Medii, Cașcaval, 3 ouă, 50g Brânză

5 Cartofi medii Cascaval 3 oua 50g branza Sare Piper Ulei 50g unt Marar 100g Smantana MOD DE PREPARARE Se curata cartofii si se taie cubulete sau felii dupa bunul plac, dupa care ii punem la fiert cu sare . Dupa ce se fierb se paseaza putin cu untul . Intr-un castron batem ouale si […]

blank

Tort Diplomat – Tort Simplu și Delicios

Un pachet 400g piscoturi 5 galbenusuri de ou 200g zahar + 3 linguri 2 linguri cu varf de faina 500ml lapte 1 fiola esenta vanilie si 2 de lamaie Dr. Oetker 20g gelatina 500ml frisca Kiwi 2 bucati 2 portocale MOD DE PREPARARE Se pune gelatina la inmuiat in 100ml apa calduta . Galbenusurile de […]