Aceasta reteta este extrem de usor de facut si rezultatul este unul foarte delicios. O sa va las ingredientele si modul de preparare pentru a-l face si voi, acasa.
Ingrediente:
- 250 gr piscoturi
- 10 gr gelatina
- 170 gr unt
- 170 gr zahar
- 300 ml smantana
- 300 gr iaurt
- 300 ml frisca
- 500 gr visine
Ingrediente pentru sirop:
- 200 ml lapte
- 2-3 linguri zahar
Mod de preparare:
Intr-o cratita mica se caramelizeaza putin zaharul si mai apoi se adauga laptele. Se amesteca si se insiropeaza piscoturile pe care le punem intr-o forma de tort. Intre timp punem si gelatina la hidratat.
Intr-un bol mare se amesteca untul cu zaharul, se adauga smantana, gelatina hidratata si topita si se amesteca bine pana se omogenizeaza. La final, se adauga frisca batuta bine si visinele (pot fi proaspete sau din compot).
Punem jumatate din cantitatea de crema peste primul strat de piscoturi, urmeaza inca un strat de piscoturi si completam cu crema ramasa. Tortul se da la frigider pentru cateva ore si la final decoram cu glazura de ciocolata sau dupa gust.
Pofta buna!
