Daca iti plac ardeii grasi, atunci trebuie sa incerci aceasta reteta. Prajeste ardeiul gras in ulei de floarea soarelui si pune-l in borcan. Te vei putea bucura de gustul sau delicios inclusiv pe timpul iernii. Reteta o gasesti in randurile de mai jos. Este simpla si usoara, deci o poate pregati oricine. Iti recomand sa o incerci chiar acum.

Ingrediente pentru ardei gras prajit si pus la borcan:

  • 9 ardei gras, 3 catei de usturoi
  • 3 lingurite zahar, 500 ml otet
  • 1 lingurita sare grunjoasa, 50 ml apa

Mod de preparare:

In primul rand pregatim marinada. Dizolvam sarea grunjoasa si zaharul in apa fiarta. Adaugam otetul si usturoiul curatat si zdrobit printr-o presa. Amestecam bine.

Spalam ardeii grasi si ii uscam cu un prosop de hartie, pentru a elimina orice strop de apa. Punem o tigaie cu ulei de floarea soarelui pe foc. Cand uleiul se incinge, adaugam ardeii grasi.

Prajim ardeii intregi, pe ambele parti, pana se rumenesc. Inmuiem apoi ardeii in marinada pregatita anterior si-i punem intr-un borcan steril. Infiletam borcanul cu un capac si il punem la frigider.

Ardeii grasi prajiti in ulei si pusi la borcan au un gust delicios. Incearca aceasta reteta simpla, iar daca esti multumita de rezultat impartaseste-o cu prietenii tai. Cu siguranta vor dori sa incerce si ei ardeii grasi prajiti in ulei si pusi la borcan.

Reteta este destul de simpla si usoara, deci nu trebuie sa fii o gospodina desavarsita pentru a pregati acesti ardei grasi deliciosi. Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!

Articolul precedentCalorii Pate De Porc 24% Ficat Carrefour
Articolul următorCalorii Catalup Deshidratat Sanovita
Bună! Dacă te pot ajuta cu vreo informație despre vreo rețetă postată de mine aici, nu ezita să mă contactezi. Mă găsești aici sau pe facebook și de obicei răspund foarte repede.