publicitate

Probabil multe mamici se confrunta cu aceasta problema – copilul nu vrea sa manance mai nimic in afara de dulciuri. Pai sa le facem „dulciurile” ce le stiu ei dar cu alte ingrediente.

Portii: pentru 3 persoane / Timp de preparare: 30 de minute

Ingrediente necesare pentru super-acadelele:

  • 300 gr cartofi fierti
  • 1 ceapa, 1 ou, coriandru
  • 1 cana de pesmet, putini fulgi de chilli (puteti sa nu puneti deloc)
  • Pudra de chilli (la fel, este optionala – daca copiilor nu le place putin picant)
  • Usturoi pudra, sare, piper, 1 lingura suc de lamaie

Mod de preparare:

  1. Punem cartofii fierti (pisati) intr-un bol, adaugam ceapa taiata marunt sau rasa, coriandru, pesmet, chilli, usturoi, sare, piper, zeama de lamaie si se amesteca bine
  2. Acum pregatim bilutele
  3. Intr-o farfurie se pune pesmetul si se amesteca cu chilli
  4. Intr0-un bol se bat ouale – bilele se dau mai intai prin ou si apoi prin pesmet si se prajesc pana prin o culoare aurie

Idei pentru sos:

Intr-un bol adaugati 3 linguri de maioneza, ¼ cana de iaurt, 2 lingurite de ceapa tocata, coriandru, 1 lingurita de zahar, sare si se amesteca totul bine.