Alimente pentru o viață sănătoasă – de ex. varza de Bruxelles poate reduce inflamatia si te poate proteja impotriva bolilor de inima

Exista numeroase diete care iti spun ce sa mananci, cand sa mananci, cat sa mananci si cum sa tii evidenta produselor pe care le introduci in corp. Exista totusi cateva alimente pe care ar trebui sa le integrezi in mesele tale, indiferent de dieta pe care o urmezi.

Cereale

  • Quinoa este bogata in proteina si contine mai multe fibre decat majoritatea cerealelor. Este, de asemenea, bogata in fier, magneziu si vitamina B2.
  • Orzul este o cereala plina de vitamine si minerale, ca sa nu mai vorbim de fibre care pot ajuta la reducerea colesterolului.
  • Inlocuieste orezul alb cu orezul brun pentru a te proteja de diabetul de tip 2.
  • Germenii de grau te ajuta sa combati germenii cu vitamine si minerale precum tiamina, zinc, fosfor, magneziu si folat.
  • Incepe-ti ziua cu fulgi de ovaz pentru a reduce colesterolul si a ramane satul pe parcursul zilei.
  • Bulgurul este o cereala mai putin utlizata, dar este bogata in fibre si vitamina B si poate ajuta la promovarea nivelului sanatos de zahar in sange.
  • Painea integrala de grau este o sursa sanatoasa de fibre, carhohidrati, proteine si alti nutrienti.

Fructe si legume

  • Un mar pe zi poate tine medicul departe: pectina pe care fructul o contine poate ajuta la scaderea nivelului de colesterol.
  • Afinele contin fitonutrienti esentiali si pot ajuta la pastrarea memoriei pe termen scurt.
  • Avocado nu ofera doar vitamine si acizi grasi esentiali – el te poate ajuta sa digeri si sa utilizezi antioxidanti, beta-caroten, carotenoizi si licopen.
  • Iti faci griji pentru ochi? Broccoli contine minerale precum seleniu si potasiu care iti pot proteja vederea.
  • Varza de Bruxelles poate reduce inflamatia si te poate proteja impotriva bolilor de inima.
  • Nucile de cocos ajuta la construirea unui sistem imunitar puternic datorita proprietatilor lor antixodante.
  • Ciresele contin antioxidanti care pot ajuta la ameliorarea durerii.
  • Edamamele sunt  pline de fibre, vitamine si minerale.
  • Desi este mai mult un condiment, ghimbirul are proprietati antiinflamatorii si te poate feri de greata.
  • Kale a devenit cunoscuta in ultima vreme datorita continutului sau de calciu si fier.
  • Vitamina C din portocale te poate ajuta sa absorbi fierul mai bine.
  • O ceasca de spanac contine 20% din fibra zilnica de care ai nevoie.
  • Cartofii dulci contin vitaminele C, E si B6 si sunt buni pentru sanatatea inimii.

Proteine

  • Ouale, daca sunt consumate cu moderatie, pot preveni cancerul de san.
  • Migdalele contin magneziu, fibre si acizi grasi esentiali ce reduc indicele glicemic.
  • Nucile contin foarte multi antioxidanti.
  • Untul de arahide contine grasimi nesaturate sanatoase ce pot reduce riscul de boli de inima.
  • Pestele precum somonul contine acizi grasi omega-3 care pot preveni formarea cheagurilor de sange.
  • Iaurtul este plin de calciu si proteine.
  • Semintele de in sunt pline de fibre si acizi grasi omega-3.
  • O cana de linte are aceeasi cantitate de proteina ca 80 gr de friptura – colesterol zero si mult mai multe fibre.
  • Ciupercile sunt o sursa excelenta de proteine care ajuta, de asemenea, la stimularea sistemului imunitar.
  • Pieptul de pui fara piele contine proteine bune, vitamina B si alti nutrienti.